Мы хотим поделиться с вами рецептом кабачков в панировке. Это легкое блюдо понравится всем без исключения. Приготовьте и убедитесь лично!
Ингредиенты
- Помойте кабачок и обрежьте его края.
- Поделите кабачок пополам и каждую половинку нарежьте длинными вертикальными брусочками.
- Измельчите лук и обжарьте его на сковородке до появления золотистой корочки.
- В блендере смешайте лук, мед, уксус, горчицу, соль и перец. Взбивайте ингредиенты до образования однородной массы.
- Добавьте в смесь сметану и еще раз хорошенько перемешайте.
- В отдельной посуде смешайте сухари, тертый сыр и перец.
- Кусочки кабачка окуните в сметанную смесь, а затем обваляйте в панировке.
- Выложите брусочки на застеленный пергаментом для запекания противень.
- Отправьте противень в разогретую до 170 градусов духовку на 15–20 минут. Кабачки приготовятся, когда панировка станет румяной.
