Креветки, авокадо и манго – сочетание, которое растопит сердце снежной королевы и заставит расплыться в улыбке сурового ресторанного критика. И неважно, что эта комбинация покоряет сердца гурманов уже долгие годы. Должны же быть в жизни вечные ценности.
- 1 кг сырых тигровых креветок
- 4 средних огурца
- 2 спелых авокадо
- 1 спелое тайское манго
- 1 ч. л. пасты том-ям сок и цедра
- 1 лайма 2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. кокосового молока
- соль, свежемолотый черный перец
- мята и базилик для украшения
