Отличный салатик, порадует всю семью!
Ингредиенты:
Огурец свежий — 2 шт.Колбаса полукопченая — 100 гр.Кукуруза консервированная — 1 б. (100 гр.)Яйца — 4 шт.Зеленый лук — небольшой пучокМайонез для заправки.
Приготовление:
Яйца взбиваем с солью. Жарим из этой смеси блинчики. Даем остыть. Колбасу, огурец, блинчики режем соломкой, добавляем кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук, перемешиваем и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
